红腰豆高压锅煮十分钟就很软核烂了。非常的好吃了。

1、提前将红腰豆泡发，然后将其放入电压力锅中，调至20分钟将其煮熟备用。

2、南瓜削皮去瓤洗干净后，切成两半，备用。

3、将煮熟的红腰豆沥水捞干，并拌上白糖。

4、把拌好了白糖的红腰豆，放进南瓜盅里，蒙上保鲜膜，大火蒸约25分钟至软熟。