有学者认为半坡村落文化遗址出土的骨针和骨制两端器都有可能被先民当做筷子使用，根据这一说法六千多年前筷子（筷子的雏形）已经出现。

选择筷子为取食器估计应该与陶器的出现和先民所处的自然环境相关，陶器出现后先民可以用陶器煮熟食物，用陶器盛食物，选用身边随处可见的树枝做取食器，不但便捷，还能防烫。从“大禹折枝成筷子”传说中我们不难找到筷子起源的线索。