做月饼包馅也有讲究的，以正常方式算起，馅料包均匀，月饼皮包得不薄不厚的话，那么600克冰皮粉能做三十多个50克月饼，如果皮厚点，而馅料放不了多少，就会做更多的月饼，所以做多做少，还得看师傅放馅料的技巧，对于咱这种门外汉，估计是做不好。