200克冰皮粉可以做6-10个月饼，跟放多少馅有关。一般冰皮都是尽量做薄一点，所以200克可以做不少的。

冰皮月饼原料: 冰皮粉250克，水100克，白油50克，馅料200克左右 冰皮月饼制作: 1、粉过筛加水搅拌至表面光滑有弹性。

2、加入白油拌匀。

3、用保鲜膜包好松弛然后分割成每个25克的小球。 4、把球按扁，把馅包入其中。25克皮对应25克馅料。