天然气在燃烧时产生刺鼻辣眼睛的的味道是因为家庭用的天然气燃烧产生二氧化硫以及其他一些化学物质。

纯正的天然气是碳氢化合物，余明火燃烧后产生二氧化碳和水，这两种燃烧产物都是无色无味的。

厂家在使用天然气时都会添加一些有气味的杂质进去，这样可以帮助人们识别天然气是否正常燃烧，以及不使用时是否存在天然气泄漏的情况。所以天然气燃烧时会有轻微的刺鼻气味的。