使用高压锅可以倒料酒。

1、用高压锅做菜是把所有食材和调味品全部放锅里，然后再插电按下开始键或者直接放煤气灶上煮的，不用中途打开盖子，不会着火的。

2、高压锅在做菜的时候可以放入料酒。只是使用的效果并不是特别的好，但没有问题的。