非加工贸易，是指企业不经营全部或者部分原辅材料、零部件、元器件、包装物料，不经过加工，不经过装配，也不进行来料加工和进料加工的企业。

非加工贸易企业，也不包括经海关注册登记的经营企业和加工企业，与它对应的是加工贸易企业，二者的交易不存在重合的地方。