预包装食品未定量销售不进行处罚。

预包装食品没有法律条款规定需要实行定量销售，预包装食品实行的是不定量销售，即在销售过程中，不会限制预包装食品的销售数量，可以无限销售。

预包装食品不实行定量销售，因此，预包装食品未定量销售，不是违法行为，不会受到行政处罚。