樱桃萝卜的贮藏方法很多，有沟藏、窑藏、通风库贮藏、塑料袋贮藏和薄膜帐贮藏等，不论哪种贮藏方法，都要求能保持低温高湿环境。适宜贮藏温度为0°C-5°C，相对湿度为95%左右。贮温高于5°C则易发芽，低于0°C便易受冻害，受冻后不但品质下降，而且易腐烂。

 

 樱桃萝卜适合气调贮藏，现多推广用塑料袋包装或薄膜帐半封闭方法的自发气调结合低温贮藏。这两种方法在贮藏期间要定期开袋放风或揭帐通风换气，i般自发气调结合低温贮藏可使樱桃萝卜贮期由常温贮藏的2-4周延长到6-7个月。