湘雅医学院八年制医学毕业生就业去向因人而定。因为湘雅医学院八年制毕业生从学业上看是本硕连读的学制，也是医学院高学历硕士研究生学历。即本科五年，硕士三年共计八年学制。那么医学硕士可以应聘三甲医院医师工作岗位。也可以到医学研究院从事医学研究工作。