范德彪是在桂英餐厅做厨师时被吴总看上后，当上吴总保镖。范德彪早期是一名厨师在桂英餐厅炒菜，有一次桂英餐厅来了几个流氓捣乱，范德彪从后厨拿着刀冲了出来，两几个流氓打跑，而这一幕被吃饭的吴总看到，所以邀请他给自己当了保镖。