五粮液酱15 30版50版的区别主要是陈化时间的差异，还有老酒勾调的比例不一样，50版的最高端。五粮液酱15是 五粮液 的“嫡系”大曲 酱香 白酒 系列，以永福酱酒系列（由基础款永福酱酒十年与高端款永福老酱构成）算作五粮液的第一代酱香白酒产品，五粮液的酱香白酒生产项目落地于1999年，酿酒所在地为宜宾的505酱香白酒车间。