农民合作社 正确的全称是农民专业合作社。

农民专业合作社是以农村家庭承包经营为基础，通过提供农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务来实现成员互助目的的组织。

农民专业合作社采取自愿参加、自主经营、自我管理、自负盈亏、联合互助、社员平等、入社自愿、退社自由的经营管理方式。

农民专业合作社以服务社员为根本宗旨，同时，对外开展市场化服务，以提高合作社的经济效益。