食材：蛋挞皮6个、鸡蛋1个、芒果1个和芝麻少许d做法：

1、蛋挞皮化冻后备用，芒果切成小粒，适量放入化冻好的蛋挞皮里面。

2、然后把蛋挞皮对折，对折的时候一定要把封口处捏紧实哦。

3、烤箱上下火180°，预热后放入蛋挞皮，烤10分钟后取出，并把蛋挞皮表面的锡纸拿掉。鸡蛋取蛋黄，搅拌均匀后挨个刷在蛋挞皮表面，并撒上黑芝麻。

4、再次把蛋挞皮放入烤箱，上下火180°烤15分钟。待表面金黄，且底下吱吱冒油就可以出炉啦。