我们知道鲭鱼是一种典型的高蛋白，低脂肪的鱼类品种，而且其所含有的蛋白质比较容易被人体消化、吸收，所以是比较适合那些需要补充蛋白质的人群食用，青鱼因为比较少，有季节性捕捞，同时青鱼有富含核酸，这是人体细胞所必须的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗，并且有抗癌作用，所以青鱼贵点

鲅鱼贵还是青鱼贵

新鲜的价格差不多，我指的是在北京的超市里。但在市场上冷冻的鲅鱼很便宜的，一年四季都有，但青鱼会比较少，好像有季节性。