酒瓶上的数字代表的是产品标准号。凡是正规厂家生产的酒，必须要在瓶身标签上注明该酒的执行标准，类似于一个身份证。在我国，不管任何类别的白酒，不论其原料、工艺、香型如何，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性国家标准GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》以及GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》的要求。