铁路旅客列车不是都提供有盒饭服务项目的，这主要是铁路客运管理部门，根据旅客列车运行的区间和时间来确定是否提供盒饭服务，一般情况下长途旅客客车编挂有餐车，不仅为旅客提供餐饮服务，同时还提供盒饭服务，而短途列车由于没有餐车无法提供盒饭服务。