食材
萝卜适量,姜片适量、葱段适量,血肠适量,十三香爆锅适量,盐适量,味精适量,香菜适量
步骤1、萝卜切片,姜片、葱段
步骤2、烀好的肉、血肠、还有肉汤
步骤3、热锅,倒油,葱姜、十三香爆锅
步骤4、加萝卜片翻炒几下
步骤5、加肉汤、盐适量,开锅炖5分钟
步骤6、加熟的猪血肠、熟肉块,炖2分钟,关火,加味精,香菜不错哦。
步骤7、美味又好吃的萝卜干血肠五花肉完成开吃。
萝卜干血肠五花肉做法
萝卜干切丝
锅加水,冷水下入五花肉,水开后打去血沫,将五花肉洗净
锅内重新加水,下入五花肉,葱姜蒜,花椒大料,料酒,大火烧开转小火煮30分钟
到时间后,将五花肉捞出切成片
将萝卜干下入肉汤内
在下入五花肉片,盐,炖20分钟
期间,将血肠切片
将血肠放入锅内,开锅后,关火盛出即可,吃时配些蒜泥