不能

瓷碗表面釉层磨损了不能用。 在使用陶瓷餐具时，若瓷碗或瓷盘上出现划痕，有可能露出瓷盘中的釉。如果用有划痕的餐具盛装酸性、高温等食品，很有可能会析出其中的重金属等有害物质。