如果你这里所说的开工是指家庭装修的话，那么开工的第一锤应该由业主来敲。家庭装修一般的都很讲究，会选择一个良辰吉日，然后选择一个时间，装修公司的负责人会带着业主到新房子里，然后会指出具体的位置，拿出锤子让业主敲第一锤以表示开工大吉。