是唐三。

1、在小说《大王饶命》中，姜束衣最后既没有跟段振宇在一起，也没有和周寻在一起。

2、她面对周寻的表白选择拒绝，毕竟当周寻说出爱情只在自己生活占百分之十后，她就知道他们不可能在一起，之后果断选择放手。而最终选择了唐三，最后跟唐三在一起了。

3、最后姜束衣和唐三慢慢适应了新公司的节奏，两人如愿以偿留在了深圳工作。