种植的葡萄可以和亲和力较高的葡萄科植物进行嫁接，例如实生葡萄树、山葡萄、毛葡萄和蛇葡萄等。

葡萄树可以嫁接的果树一般也是葡萄科的植物，这种植物和异种属的植株的亲和力很差，一般不能成活，此外需要选择在6-7月或是5-8月间进行嫁接，使用劈接、切接或是芽接法，在嫁接以后做好浇水及修剪工作即可。