一个荸荠能长15个，马蹄荸荠一个一般三两。 荸荠是一种生长在浅水里的草本植物，通常以地下球茎供食用，可以当作水果直接生吃，口味微甜，清脆多汁同时也可以烹饪做菜或做成甜品。荸荠因外形和马蹄十分相似，故而得名马蹄。其实很多地方都习惯把荸荠叫成马蹄，在广东、广西等地。