味道差不多。

两种酵母都可以广泛地用于面包，馒头等食品的发酵，效果都比较好。

拓展资料

广东丹宝利酵母有限公司：是广东省高新技术企业。是中国技术力量最强、产销量最大的酵母企业之一。产品畅销全国各地，并远销东南亚、中东、非洲、独联体等国家和地区。

安琪酵母股份有限公司：是一家专业从事酵母及其衍生物的生产、经营和技术服务的公司。是国家重点高新技术企业。公司主导产品有面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养酵母、生物饲料添加剂等，产品应用领域为烘焙、发酵面食、酿酒等食品制造业，以及医疗保健等。公司酵母生产规模和市场占有率均居国内同行乃至亚洲第一，是中国酵母行业的领头羊。