羊肉

胡萝卜 竹蔗 马蹄 蒜苗 酱油 料酒 盐 老抽 冰糖 桂皮 八角 花椒 蒜 姜 香叶 草果1个

做法

1/8准备材料

2/8把羊肉滤过水

3/8把辅料全放进锅，爆香

4/8再放羊肉炒

5/8再放胡萝卜，马蹄，竹蔗炒

6/8加酱油，老抽，冰糖，料酒，盐，炒

7/8料和适量的水倒入锅，焖1个钟左右

8/8最后加蒜苗，完成