游艇驾驶证跟驾驶渔船捕捞作业流程是两回事，游艇驾驶证是由海事部门对驾驶人员进行培训，合格后颁发有关证件，方可驾驶游艇。而渔船是出海捕鱼作业，作业流程跟驾驶游艇完全不一样，所以说游艇驾驶证不可以驾驶渔船出海捕鱼。