普通暖水瓶，小点的是4磅瓶，实际装水约2000ml（约2.27升）大的是8磅，实际装水约3700ml（约3.63升）。

热水瓶的功能是保持瓶内热水的温度，断绝瓶内与瓶外的热交换，使瓶内的“热”出不去，瓶外的“冷”进不来。

如果在热水瓶里放上冰棍儿，外面的“热”同样不容易跑到瓶子里，冰棍也不容易化所以把热水瓶叫做保温瓶是科学的，因为它既能保“热”，也能保“冷”。