材料主料：咸面线250g、包菜350g
辅料：鸡蛋3个、猪肉末100g、鱼面20g、猪肉饼100g、色拉油适量、猪油适量、辣椒酱适量、盐适量炒咸面线
1咸面线剪成段。
2坐锅烧水至锅内水开后关火。
3下剪好的面线泡软。
4捞出冲凉水滤干。
5包菜切丝。
6炒锅下色拉油和猪油各半。
7下猪肉末炒散炒熟。
8下鱼面和肉饼条。
9打入鸡蛋炒熟。
10加一勺辣椒酱。
11所有材料炒匀后盛出。
12另下油，倒入切好的包菜。
13包菜炒软后加盐调味。
14倒入炒好的食材，再一次炒匀。
15加入滤干的面线炒匀后出锅。小贴士盐的用量和平时炒菜差不多。
