河豚是用肺呼吸的水生哺乳动物，每次呼吸时，头顶及呼吸孔先浮出水面，接着露出背部以及低三角形的背鳍，出水呼吸时间约1-2秒钟，潜水时间每次约20秒。

河豚科又称淡水豚科。仅4属4种7亚种。是比较原始的鲸类。喙长，动作灵活，头部有较强的转向能力。是捕鱼的高手。