莲藕粉之所以有股酸味,主要是因为变质了许多,淀粉类的产品都非常容易变质,再把莲藕粉提取出来以后全部晾干,那么酸味是没有的,随着空气变得潮湿,莲藕粉吸收了潮湿的水分以后,慢慢的开始变质变酸发酵,所以莲藕粉这才带了一股酸味,只因为我们没有把它保存好,如果放在安全的地方,密封起来是不会有这样子的现象
原创 | 2022-11-30 17:06:05 |浏览:1.6万
莲藕粉之所以有股酸味,主要是因为变质了许多,淀粉类的产品都非常容易变质,再把莲藕粉提取出来以后全部晾干,那么酸味是没有的,随着空气变得潮湿,莲藕粉吸收了潮湿的水分以后,慢慢的开始变质变酸发酵,所以莲藕粉这才带了一股酸味,只因为我们没有把它保存好,如果放在安全的地方,密封起来是不会有这样子的现象
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