304和201不锈钢是很常见的一种钢材，常用于制作五金配件、电器、门窗等。

1、201含有锰元素，而304材料中不含这种元素，2、从颜色来看，201的颜色比较深一些，304颜色比较亮，3、201的材质比较硬，腐蚀性差，表面易生锈，304比较软，表面不会生锈，4、304的质量好，但是价格贵，201质量较差。