1、银鳕鱼香菇粥
银鳕鱼滴几滴柠檬腌十分钟后剁碎，香菇打成糊状放入锅中与粥一起煮，待粥差不多熟时放入银鳕鱼熬十到十五分钟即可，八个月的辅食在配料上尽量不要放，最好采用食材含有的味道和香味。借用香菇对银鳕鱼粥的提香，使宝宝更有胃口。
2、银鳕鱼蒸水蛋
银鳕鱼滴几滴柠檬腌十分钟后剁碎，一个鸡蛋搅拌至起很多蛋泡泡，加入半个鸡蛋壳的水继续打两分钟，把蛋泡泡用勺子舀开，倒入银鳕鱼肉沫继续搅拌均匀，大火蒸10分钟即可，鸡蛋加水可以提高鸡蛋羹的鲜嫩，把鸡蛋泡泡舀开是为了蒸的时候不起洞洞
3、胡萝卜银鳕鱼泥
银鳕鱼盖上姜片腌20分钟，胡萝卜西兰花洗净剁碎，大火分别把胡萝卜、西兰花和银鳕鱼蒸熟，所有材料放入碗中捣成泥即可，胡萝卜可以换成土豆、南瓜、山药等食材
婴儿鳕鱼8种最佳吃法
一、鳕鱼泥（适合6个月以上宝宝）
材料： 鳕鱼30g
做法：
1、鳕鱼化冻后，加几滴柠檬汁腌制，再放在锅里蒸10分钟
2、将鳕鱼去皮去刺，注意要把鱼刺挑干净
3、把蒸好的鳕鱼放入辅食机中，打成细腻的泥，打出来的泥，倒入碗中即可。
二、鳕鱼土豆泥（适合7个月以上的宝宝）
材料：鳕鱼30g、土豆50g
1、土豆洗净去皮，切小丁上锅大火蒸15分钟。
2、鳕鱼盘中，滴入几滴柠檬汁去腥，上锅蒸10分钟
3、将蒸好的鳕鱼去皮挑出刺
4、将蒸好的鳕鱼块和土豆一起放入辅食机中，打成泥，倒入碗中即可食用。
三、鳕鱼蒸蛋（适合7个月以上宝宝）
材料：鳕鱼、胡萝卜，鸡蛋黄
1、鳕鱼一小块加柠檬汁腌制一下，胡萝卜切碎备用
2、将鳕鱼和胡萝卜上锅蒸10分钟
3、将鳕鱼挑出刺后用勺子压成泥后和切好的胡萝卜一起加入蛋黄液中
4、再加入适量凉白开，上锅蒸10到15分钟就可以出锅了。
四、番茄鳕鱼粥（适合8个月以上宝宝）
材料：番茄，鳕鱼，大米
1、先用电饭锅熬好一锅米粥
2、将西红柿用开水把皮烫掉，锅里倒入底油，把西红柿煸炒成泥状
3、锅里烧开水，把鳕鱼煮熟，大概需要1-2分钟
4、煮熟的鳕鱼去皮去骨去刺后，用筷子夹成小块儿
5、再把炒好的番茄泥，鳕鱼块儿，熬好的米粥一起放到砂锅里，再熬10分钟左右，搅拌均匀就可以出锅即可。
五、鳕鱼番茄面（适合10个月以上的宝宝）
食材：鳕鱼，面，西红柿，小白菜
1、西红柿用开水烫一下去皮后切成小块，小白菜熟煮后切碎，鳕鱼煮熟后用筷子夹成小块儿
2、锅中倒入底油，下葱花爆出香味后放入西红柿炒出汤汁
3、加水没过蔬菜(可以用刚刚煮鳕鱼的水)，水烧开后放入面条，煮5分钟左右
4、待汤汁快收干后，倒入鳕鱼和小白菜碎，再焖一小会即可出锅。
六、菠菜鳕鱼丸（适合12个月以上宝宝）
1、鳕鱼2块去除骨头和刺，剁烂
2、加点柠檬汁去腥，再加入菠菜泥、适量面粉和水搅拌均匀
4、锅里烧开水，取一勺鱼泥放在手心，把鱼泥从虎口处挤出来，用勺子一挖即做成一个鱼丸
5、将鱼泥一个个放入沸水里，丸子煮透漂起便可出锅。
七、蔬菜鳕鱼饼（适合12个月以上宝宝）
食 材 ：淀粉150克、鳕鱼300克、胡萝卜50克、西兰花50克、鸡蛋白20克、油适量、食盐适量
1、将鳕鱼去掉鱼皮揭掉黑色薄膜备用
2、将鳕鱼搅拌成鱼肉泥，打入一个蛋清，加入淀粉搅拌均匀
3、将胡萝卜、西兰花切碎末
4、西兰花和胡萝卜放入鱼泥里，加入少量食盐一起搅拌均匀
5、平底锅薄薄涂一层油，倒入适量鳕鱼面糊摊成两面金黄的薄饼。
八、香煎鳕鱼（适合12个月以上宝宝）
1、将平底锅加热，放入黄油粒，直到全部融化
2、将鳕鱼放入锅中煎，加入一点点盐
3、待到鳕鱼表面煎至些许金黄色即可装盘。
婴儿鳕鱼8种最佳吃法
看是多大的婴儿，6个月到8个月的婴儿要蒸熟打成泥混入米粉去喂，8到10个月的婴儿蒸熟捏碎拌粥吃12个月以上的可以煎着吃，但不能煎太焦，两边稍微煎一下，再放点水去焖熟就行了
