应该60摄氏度左右吧，一般蒸汽温度和压度力有直接关系，一问般普通蒸锅在问105-120左右，高压锅要看其一压力的大小，能支问持多大的压力。

蒸饭车是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。为了方便其移动，在设备的下方安装了万向轮，故外形似车，所以又被称为蒸饭车。车身为柜体状一，又被称为蒸饭柜，全部的材质为不锈钢材质，一般多用304不锈钢制造。