根据个人的口味
我每次给我的女儿煮面的时候一般是不放油。把水烧开以后就直接放泡面 ,泡面煮的差不多的时候然后再放一些她喜欢吃的 ,比如火腿肠,菠菜,鸡蛋之类的。以为我女儿不喜欢吃荷包蛋,所以我把鸡蛋都是打碎倒进去。最后在放盐,味达美 香油。切记,泡面里的酱包不要吃。
煮泡面要不要放油
泡面的面饼在制作过程中呢会先经过微油炸,而且在泡面的这个酱料包里面也是有油脂的,所以煮泡面的过程中是完全不需要放任何的食用油就可以的,如果你再放食用油的话,会导致油量摄取过多,容易对心脑血管不好,而且也可能会造成胆固醇过高的问题。
煮泡面要不要放油
可以放也可以不放,建议可以根据自己的喜好,味觉,适量滴一些香油。
煮面的技巧
1、煮一般面条如果在锅中加少量食盐,大概一斤水加15克盐,这样煮出来的面条不糊烂。
2、煮面条时若在水中加一汤匙菜油,面条不但不会黏连,且能防止面汤起泡沫,溢出锅。
3、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。