饮茶习惯因人而异，宁波人在饮茶文化，饮茶偏好方面属于大众化习俗，没有特别的倾向。

白茶属于微发酵类型，偏寒，因叶片纯白似雪，故称白茶，体寒，孕妇都不宜饮用，而且白茶产地众多，宁波本地的宁海白茶及浙江安吉白茶也都品质不错，所以宁波人没有特别偏爱福鼎白的群体，但肯定有茶友喜欢福鼎白茶的。