当然可以啦！冻豆腐最好是自己把暖豆腐买回来，切成两厘米左右的正方体的小块，放到冰箱里冻起来。这样的冻豆腐口感好。香菇洗干净后焯水，然后切成条备用。把白面调成面絮备用。
然后锅里倒油，炸锅，添水，水开后下入调好的面絮，再下入冻豆腐和香菇，煮熟后，美味的面汤就可以出锅了。
冻豆腐香菇能做面汤吗
冻豆腐香菇能做面汤，我家以前就做过，只不过是我们当地老百姓叫酸磨糊的咸汤。基本上是午歺或晚歺喝，早点是不会有的。它的食材有:冻豆腐，香菇，白面，香菜，大葱，菠莱，做好以后，调点盐，白醋，滴几滴香油就成了。好吃辣椒的调点油辣椒就可以了。
冻豆腐香菇能做面汤吗
可以，做法如下
1/4 鲜香菇洗净切成薄片
2/4 锅内直接放入清水，将嫩豆腐切小块放入，加入鲜香菇和姜丝烧开
3/4 转中小火烧至入味，将洗净的花瓶菜放入再次烧开
4/4 加入盐、鸡粉和少许的胡椒粉，用少许水淀粉勾个薄芡，撒入香葱末，滴几滴香油就可以啦
