分割肉之所以便宜因为它属于冷冻的肉类。不是新鲜宰杀的肉类，肉质经过冷冻，肉质会差些，口感会相对于鲜肉差一些。

况且分割肉不知道也不确定已经冷冻了多久了，如果超过几个月和一年的吃起来就算便宜也很恐怖了。试问但凡条件可以的，谁不愿意买新鲜的肉吃呢，多香啊。