食材:青豆 一碗,猪肉 300克,番茄 一个。
制作方法:
1、将青豆清洗干净,滤水备用。
2、将猪肉洗净,去皮,切成小块,放入绞肉机里打成肉末。
3、将番茄洗净,切成丁。将食材配齐。
4、将多功能锅插上电源,将锅预热。放入适量植物油,烧至7成热,放入肉末翻炒。
5、炒至肉末散开,变色。
6、放入番茄丁翻炒。炒至番茄出水。
7、放入青豆翻炒均匀。
8、加入适量清水,水刚好将青豆完全淹没为准。
9、放入适量盐,大火烧开,转小火加盖烧制。
10、青豆耙烂,再根据味道放入适量盐,翻匀起锅。
青豆怎么烧好吃家常做法
食材明细
火腿肠1根 青豆250克 味精适量 油.适量 盐适量
做法步骤
1、火腿肠剥去外皮切粒,青豆洗净.
2、锅内放少许油烧热,放入青豆翻炒.
3、加少许清水煮熟,放入火腿肠粒.
4、加少许盐炒均匀.
5、加点味精调味.
6、出锅装盘即好.
青豆怎么烧好吃家常做法
食材用料
青豆 250克,火腿肠 2根,鸡蛋 1个,盐 少许,蚝油 1勺
炒青豆的做法步骤:
步骤 1
青豆洗干净
步骤 2
火腿肠切成青豆大小的丁丁,鸡蛋打散备用
步骤 3
锅里烧开水,放入青豆焯水一分钟后捞出
步骤 4
锅里烧油,将蛋液倒入锅里,打散成小碎蛋花后盛出
步骤 5
锅里烧少许油,放入青豆翻炒,加盐,蚝油翻炒片刻
步骤 6
倒入火腿肠继续翻炒
步骤 7
最后倒入蛋花,翻炒片刻,出锅盛盘