用料

黄豆芽 200克

海带丝 200克

百叶 两张

生抽 适量

醋 适量

糖 少许

大蒜 适量

辣椒 适量

色拉油 少许

做法步骤

步骤 1

将黄豆芽摘净焯水。

步骤 2

海带丝加水煮熟。

步骤 3

百叶切丝，开水烫好。

步骤 4

大蒜拍扁，剁碎干辣椒切碎色拉油滚开关火放入大蒜、辣椒爆香。

步骤 5

将黄豆芽、海带丝、百叶放在一起。喜欢咸口多放生抽喜欢酸味多放醋糖少许。浇上刚刚爆过的大蒜、辣椒，放一起搅和搅和。开吃！