牛栏深度水解奶粉一段和二段的区别在于:一、针对的人群不同。1段奶粉主要针对零到六岁宝宝所需要的营养去研发的，而2段的奶粉主要是针对六个月以上的宝宝。

二是所含的营养物质侧重点不同。二段奶粉中含有膳食纤维，能够促进益生菌的增殖，帮助添加辅食的宝宝调理肠胃。而一段奶粉的脂肪含量比较高，满足宝宝生长需求。