金鱼每次产卵数量不等，健壮金鱼一次产卵可达数千粒。一个产季可产3至4次。其中以第二次产卵数量最多，第一次和末一次较少。从鱼令讲，鱼令短或鱼令老的金鱼产卵较少。体型小、初次产卵，其产卵量也较少。卵在适合的环境，一个星期左右就会孵出小鱼。