可以，前一天晚上做是最好的。烤好蛋糕，裱花之后放入冰箱，第二天刚刚好。

厂家制作方式不一样，如果是订普通的蛋糕，有的商家可以在门店就制作，顾客可以看到制作的全过程，有的商店要到工厂生产，店面只提供生产计划，这样就需要一定的时间了，人家还要送过来。

有些大牌的商店时间会长些，最好是早一点预订，不要到时措手不及。