这和金属的特性有关系，金属具有导热速度快的特点，传热快就说明不仅热的速度快，冷却的速度也很快。于是艺人们利用铁的这个特性，将高温铁水击向高空后，便会迅速化为粉碎的微小颗粒，这些小颗粒向上或向下飞舞的过程中，温度快速降低，宛如电焊落下的火星，基本不会把人烫伤。