热量:452 大卡(100克)
核桃仁230克，红枣1000克
1、枣大火上锅蒸5分钟，用筷子试一下能容易戳动就可以了，不要蒸的太久糊掉。
2、拿出蒸好的大枣，稍微冷却不烫手，将大枣展开铺满一层容器，不留缝隙。
3、蒸枣的同时可以烤核桃，温度160℃烤7分钟。烤完的核桃仁部分表皮可以揉搓掉。
4、将烤好的核桃仁铺到底层枣肉上面，按压平整之后，在核桃仁上面再按压一层枣肉，不留空隙。
5、上面一层的枣肉铺完按压后用擀面杖再进行压实，使核桃紧紧夹在两层枣肉之间。
6、放入烤箱160℃烤12分钟。
7、从烤箱中拿出，小心烫手，冷却后，拿刀平均分成小块。
