白汾53度和45度的区别不是特别明显，但是也能感受到的，首先就是度数不一样，口感也就不一样，53度的汾酒要比45度的更辣一些，喝起来感觉喉咙比较刺，有些难以下咽，而且喝不多。而45度就比较适度，喝起来爽口一些，后劲也不会很大。