松鼠桂鱼，色香味俱全，响油鳝糊，甜豆头，时令菜，价格高，口感确实好。

鸡头米火候恰到好处，绵嫩，清蒸狮子头，清炒虾仁，龙井虾仁，把中国的茶道文化和饮食文化融会贯通了。

东坡肉，以五花肉为食材，半肥半瘦，层次分明，一口下去，软烂可口，肥而不腻。

卤鸭，樱挑肉。