可以吃。因为虎纹恐龙鱼是境外物种，没有列入国家级保护动物名录，所以虎纹恐龙鱼可以吃，但是鱼体小，建议用于观赏鱼比较好。

恐龙鱼的品种有很多。青恐龙是最小的那种，长度在30厘米左右，胸鳍为青色。大花恐龙要大一些，长度可达60厘米，身上有黄黑交错的斑纹。刚果恐龙王和大花类似，但没有斑纹。鳄鱼恐龙王有黄色的纹路。虎纹恐龙王体长可达70厘米，性格也更凶猛。