很高兴回答你这个问题，吃猪油的意思就是说，把猪板油提炼成猪油之后，用来炒菜或者是做其他的菜肴，或者是做其他的食品，日常食用，就叫做吃猪油，一般情况下，人们日常生活中都是以吃植物油为主，吃猪油的比较少，因为，猪油中含的脂肪比较多，尤其是患有三高的人员，吃猪油会影响身体健康，我的回答仅供参考，谢谢