花园式餐厅，是近几年发展起来的一种崭新的餐饮休闲形式，满足人们要求回归自然的美好愿望。它是以人为本、餐饮为主、景观为辅的温室类建筑。

它将园林景观、绿色餐饮相融合，采用造园技术与餐厅的功能有机结合，把自然的生态景观“艺术化”营造一种优美的生态自然的就餐环境。