正常吃饭的碗，十碗左右吧，绿豆汤要想煲的好，提前把绿豆浸泡三小时左右，水开下绿豆，煮十五分钟后关火，闷十分钟，喝的时候加少于白糖，根据个人口味增加量，不吃甜的可以不加，这个时候绿豆汤是绿色的，豆子还没有煮开，煮的时间过长，豆子煮开花了，颜色就成红色的，功效没有绿色的强，不过口味没有多大差别。